Capsule Compatibili Cuorespresso: perché sceglierle

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Le ultime settimane sono state per me davvero dure: riunioni, straordinari, scadenze importanti e taaanti compiti in classe da correggere. Mica semplice resistere a tanto stress! Mettici pure che alcuni dei miei alunni sono delle vere pesti e mi danno filo da torcere… Bisogna partire già al mattina (leggi “all’alba”) con tanta convinzione ed energia. Per iniziare la giornata con…


Se passi da Cortona siediti all’Osteria del Teatro

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Idee di viaggio Se c’è una regione per la quale lascerei la mia amata Sicilia quella è la Toscana. Innamorata come non mai della sua prestigiosa storia, dei suoi caratteristici paesaggi verdi interrotti da città medievali, delle sue distese di gialli girasoli e, naturalmente, dell’arte di cui è gelosa custode, alimento di stagione in stagione il desiderio di un viaggetto…


FruitAma. Chi vuole un po’ di frutta in tubetto?

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FruitAma. Chi vuole un po’ di frutta in tubetto? Sembra dentifricio, ma non lo è. Anzi, è tutto il contrario: è un concentrato di dolcezza naturale, genuina, sicura e di qualità. E’ il risultato di un’intuizione geniale. E’ FruitAma! L’originalità deve averla nel sangue Flavio Amaglio che, nel 2015, rileva un piccolo laboratorio artigianale nella Val Cavallina, nel bergamasco, e…


Caffè Nibes, per fortuna ci sei tu!

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Ragazzi, è solo mezzogiorno e già ne ho fatte di tutti i colori. Sono pure stata a lavoro, rientrando dopo 1 ora di viaggio in auto… sono distrutta. Anche perché ieri sera abbiamo partecipato a una festa in maschera rientrando piuttosto tardi. La settimana inizia proprio alla grande!  Caffè Nibes, per fortuna ci sei tu! Beh, devo dire che in…


L’ABC della Merenda Parmareggio

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L’ABC della Merenda Parmareggio Bea cresce in fretta, ragazzi! Ieri siamo andati dal pediatra che l’ha trovata in ottima forma, anche se ha trovato mooolto evidente che lei sia una buona forchetta. Eh, sì, la sua alimentazione è sana, equilibrata, ma a volte, soprattutto nel fuori pasto, non resiste alle tentazioni. Beh, in effetti merendine farcite o ricoperte di cioccolato…


Dolcetti senza scherzetti con Madame Loulou

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Dolcetti senza scherzetti con Madame Loulou Posso rinunciare a una lasagna, posso dire no a una cotoletta, ma non posso, non riesco a saltare il dolce! Golosona inside (ma si vede anche outside), ho trasmetto la mia passione per i dolci anche alla piccola Bea e insieme, spesso, ci dilettiamo a preparare ciambelloni e biscottini, muffin e budini. Ma abbiamo…


Adoro la pizza, ma Laltrapizza è meglio!

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Adoro la pizza, ma Laltrapizza è meglio! La pizza: chi non ne va matto? Personalmente, in casa mia, mangeremmo pizza sempre, ogni giorno, anche due volte al giorno: Bea e io  ne siamo ghiottissime!  Quella che preferiamo è morbida, croccante sul bordo e condita in maniera semplice e gustosa. Adoriamo la pizza e quella che impastiamo in casa, con lievito…


Alberti CipressaSapori: il gusto della tradizione

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Alberti CipressaSapori: il gusto della tradizione Sono una buona forchetta, amo il buon cibo, ma ciò non significa che i miei gusti siano orientati unicamente alle pietanze gourmet. Quello che voglio dire è che non c’è niente di meglio di una cena leggera a base di pane casereccio, formaggio e, ovviamente, olive. Ditemi quel che volete, ma quando termino una…


Lunchbox personalizzata Petit-Fernand

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Lunchbox personalizzata Petit-Fernand Quante volte, mammine care, ci siamo portate dietro il pranzo per i nostri bambini? Quante volte ci siamo riempite la borsa di barattolini, contenitori, bustine? E quante volte abbiamo improvvisato cestini del pranzo sgocciolanti per la scuola o per l’asilo? No, non ditemi che a voi non è successo, non gettatemi nello sconforto di essere una mamma…


Il bello della pioggia e di un infuso Bonomelli

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Il bello della pioggia e di un infuso Bonomelli: come godersi un concerto gratuito. Mi manca l’estate, mi mancano le giornate al mare, i mezzogiorni trascorsi nella solitudine della spiaggia deserta, tra lo scintillio del mare e il palpitare rovente della luce del sole. Ma amo anche l’autunno, il capriccioso autunno che suona ninne nanne melodiose con le sue dita…


Dietor rende dolce il mio break

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Dietor rende dolce il mio break Il caffè. Ah, il caffè è il mio momento di piacere assoluto. Vi avverto, non disturbatemi mentre bevo il mio caffè e non distraetemi: se si raffredda sono guai! E dal momento che la vita è già abbastanza amara, tra lavoro che non decolla ed è sempre troppo poco e odiosa gestione della casa,…


Klarstein Appenzell 2G Raclette

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Klarstein Appenzell 2G Raclette per formaggio fuso Negli ultimi tempi, il termine “raclette” è entrato sempre più nella nostra quotidianità in riferimento a elettrodomestici, accessori da cucina, ristoranti. Incuriosito dall’etimologia della parola, ho scoperto che prende origine dal famoso formaggio svizzero “raclette”, dall’alta proprietà fondente e dal gusto saporito. Ma veniamo a noi. se siete amanti dei formaggi ed in…


Cottura sottovuoto a basse temperature

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Cottura sottovuoto a basse temperature La cottura sottovuoto a basse temperature è nata in Francia negli anni ’70 e il metodo viene seguito tuttora da grandi chef internazionali. Perché? Con questo procedimento i cibi possono essere conservati più a lungo senza che si alterino sapore, aspetto e principi nutritivi. In cucina la temperatura è un aspetto fondamentale nella cottura degli…


Ti offro un caffè. Capsule compatibili Caffe.com

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Ti offro un caffè. Capsule compatibili Caffe.com Caffe.com – Lunedì mattina. Inizia una nuova settimana e NON mi sento per nulla carica. Questo grigio autunno mi distrugge con la sua umidità, con la sua assenza di luce e nemmeno le romantiche distese di foglie rosse e gialle mi fanno scattare la modalità energia. Lascio Bea a scuola e non mi…


MINIFRIGO BEERLOCKER Klarstein

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MINIFRIGO BEERLOCKER Klarstein Il minifrigo Beerlocker Klarstein è stata la mia scelta salvaspazio per la casa delle vacanze, come mia figlia chiama la casa che abbiamo in riva al mare. Due stanzette appena, ma confortevole e comoda. Grande difetto in minuscolo frigorifero. A risentirne soprattutto le bevande. Poiché lo spazio per un frigorifero normale non c’è, ho scelto il minifrigo…


Klarstein Allegra, la planetaria che cambia la vita

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Planetaria Klarstein, benvenuta! La planetaria che ti cambia la vita Ah, i maccheroni della mamma: quanto sono buoni! La cucina casalinga di mia madre è sempre molto apprezzata in casa mia e le domeniche a suon di maccheroni fatti a mano e sugo al pomodoro sono rinomate in tutti i luoghi della Sicilia in cui sono sparsi i membri della…


Verdi Remix, musica, arte, cucina in terra verdiana

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Verdi Remix, da venerdì 15 luglio a martedì 13 settembre (dalle ore 18 in poi) a Villa Pallavicino di Busseto, Parma. Che cos’è? Ma è l’evento dell’estate da non perdere per tutti coloro che hanno la possibilità di trovarsi in quel di Parma e dintorni. Musica di tutti i generi, dalla classica all’elettronica, nello scenario unico della Villa Palavicino a…


Estate 2016: missione barbecue

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Estate 2016: missione barbecue I barbecue in campagna, in campeggio, intorno alla piscina del mio amico Oliver o dai miei suoceri, là, sui Nebrodi, sono una delle regole più belle ed entusiasmanti, caratteristica imprescindibile della nostra estate. Non me ne vogliano i vegetariani, i vegani e i fruttariani vari, ma a noi la carne piace e se è arrostita sulla…