L’ABC della Merenda Parmareggio Bea cresce in fretta, ragazzi! Ieri siamo andati dal pediatra che l’ha trovata in ottima forma, anche se ha trovato mooolto evidente che lei sia una buona forchetta. Eh, sì, la sua alimentazione è sana, equilibrata, ma a volte, soprattutto nel fuori pasto, non resiste alle tentazioni. Beh, in effetti merendine farcite o ricoperte di cioccolato…
Dolcetti senza scherzetti con Madame Loulou Posso rinunciare a una lasagna, posso dire no a una cotoletta, ma non posso, non riesco a saltare il dolce! Golosona inside (ma si vede anche outside), ho trasmetto la mia passione per i dolci anche alla piccola Bea e insieme, spesso, ci dilettiamo a preparare ciambelloni e biscottini, muffin e budini. Ma abbiamo…
Adoro la pizza, ma Laltrapizza è meglio! La pizza: chi non ne va matto? Personalmente, in casa mia, mangeremmo pizza sempre, ogni giorno, anche due volte al giorno: Bea e io ne siamo ghiottissime! Quella che preferiamo è morbida, croccante sul bordo e condita in maniera semplice e gustosa. Adoriamo la pizza e quella che impastiamo in casa, con lievito…
Alberti CipressaSapori: il gusto della tradizione Sono una buona forchetta, amo il buon cibo, ma ciò non significa che i miei gusti siano orientati unicamente alle pietanze gourmet. Quello che voglio dire è che non c’è niente di meglio di una cena leggera a base di pane casereccio, formaggio e, ovviamente, olive. Ditemi quel che volete, ma quando termino una…
Lunchbox personalizzata Petit-Fernand Quante volte, mammine care, ci siamo portate dietro il pranzo per i nostri bambini? Quante volte ci siamo riempite la borsa di barattolini, contenitori, bustine? E quante volte abbiamo improvvisato cestini del pranzo sgocciolanti per la scuola o per l’asilo? No, non ditemi che a voi non è successo, non gettatemi nello sconforto di essere una mamma…
Il bello della pioggia e di un infuso Bonomelli: come godersi un concerto gratuito. Mi manca l’estate, mi mancano le giornate al mare, i mezzogiorni trascorsi nella solitudine della spiaggia deserta, tra lo scintillio del mare e il palpitare rovente della luce del sole. Ma amo anche l’autunno, il capriccioso autunno che suona ninne nanne melodiose con le sue dita…
FOOD&DRINK HOME SWEET HOME WELLNESS
Dietor rende dolce il mio break Il caffè. Ah, il caffè è il mio momento di piacere assoluto. Vi avverto, non disturbatemi mentre bevo il mio caffè e non distraetemi: se si raffredda sono guai! E dal momento che la vita è già abbastanza amara, tra lavoro che non decolla ed è sempre troppo poco e odiosa gestione della casa,…
Klarstein Appenzell 2G Raclette per formaggio fuso Negli ultimi tempi, il termine “raclette” è entrato sempre più nella nostra quotidianità in riferimento a elettrodomestici, accessori da cucina, ristoranti. Incuriosito dall’etimologia della parola, ho scoperto che prende origine dal famoso formaggio svizzero “raclette”, dall’alta proprietà fondente e dal gusto saporito. Ma veniamo a noi. se siete amanti dei formaggi ed in…
Cottura sottovuoto a basse temperature La cottura sottovuoto a basse temperature è nata in Francia negli anni ’70 e il metodo viene seguito tuttora da grandi chef internazionali. Perché? Con questo procedimento i cibi possono essere conservati più a lungo senza che si alterino sapore, aspetto e principi nutritivi. In cucina la temperatura è un aspetto fondamentale nella cottura degli…
Ti offro un caffè. Capsule compatibili Caffe.com Caffe.com – Lunedì mattina. Inizia una nuova settimana e NON mi sento per nulla carica. Questo grigio autunno mi distrugge con la sua umidità, con la sua assenza di luce e nemmeno le romantiche distese di foglie rosse e gialle mi fanno scattare la modalità energia. Lascio Bea a scuola e non mi…
MINIFRIGO BEERLOCKER Klarstein Il minifrigo Beerlocker Klarstein è stata la mia scelta salvaspazio per la casa delle vacanze, come mia figlia chiama la casa che abbiamo in riva al mare. Due stanzette appena, ma confortevole e comoda. Grande difetto in minuscolo frigorifero. A risentirne soprattutto le bevande. Poiché lo spazio per un frigorifero normale non c’è, ho scelto il minifrigo…
Planetaria Klarstein, benvenuta! La planetaria che ti cambia la vita Ah, i maccheroni della mamma: quanto sono buoni! La cucina casalinga di mia madre è sempre molto apprezzata in casa mia e le domeniche a suon di maccheroni fatti a mano e sugo al pomodoro sono rinomate in tutti i luoghi della Sicilia in cui sono sparsi i membri della…
Verdi Remix, da venerdì 15 luglio a martedì 13 settembre (dalle ore 18 in poi) a Villa Pallavicino di Busseto, Parma. Che cos’è? Ma è l’evento dell’estate da non perdere per tutti coloro che hanno la possibilità di trovarsi in quel di Parma e dintorni. Musica di tutti i generi, dalla classica all’elettronica, nello scenario unico della Villa Palavicino a…
Estate 2016: missione barbecue I barbecue in campagna, in campeggio, intorno alla piscina del mio amico Oliver o dai miei suoceri, là, sui Nebrodi, sono una delle regole più belle ed entusiasmanti, caratteristica imprescindibile della nostra estate. Non me ne vogliano i vegetariani, i vegani e i fruttariani vari, ma a noi la carne piace e se è arrostita sulla…
Il mattino ha Toro Caffè in bocca Avere il giorno libero non significa, per me, riposo e relax, ma lavorare il doppio del solito. Potere del caffè vieni a me! La mia macchinetta Nespresso grugnisce, fischietta un po’ e poi rilascia il profumo aromatico e la crema soffice e golosa di Toro Caffè Crema, una delle miscele più raffinate e cremose…
April TokyoTreat, the special Japanese candy box Una candy box così non si era mai vista! Tutto il fascino della cultura giapponese si impacchetta in un’allegra scatola illustrata, affronta un lungo viaggio e arriva in ogni angolo del mondo grazie alla TokyoTreat, l’esclusiva Japanese Candy Box che a partire da $14,99 al mese, senza nessun ulteriore costo di spedizione, qualunque sia la…
Gourmesso, capsule compatibili Nespresso Senza caffè la mia giornata non può iniziare. Solo dopo la prima tazzina comincio ad aprire gli occhi, a mettere insieme le idee e a realizzare che devo muovermi e affrontare un nuovo giorno. Spesso metto sul fuoco la classica e affidabile moka, ma al mattino, quando vado di corsa e, lo ammetto, sono sempre in…
Sono anni che mio marito progetta di acquistare una macchina sottovuoto e sono anni che, puntualmente, rimandiamo allo stipendio successivo l’acquisto di questo utile elettrodomestico che in cucina è capace di allungare la vita a molti alimenti, nonché a cibi pronti da consumare. A che cosa serve la macchina sottovuoto? E’ molto più semplice a farsi che a dirsi, ma…
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